关于月子饮食,我国不少地方流传产后喝米酒、喝浓汤、吃鸡蛋、喝红糖水等习俗,很多新妈咪整个月子期被固定的饮食填满,新旧饮食差异也引起儿媳与婆婆之间矛盾,传统月子饮食做法真的都正确吗?月子期间到底该怎么吃?
【鸡蛋越多越好 ×】
许多产妇在月子里,会吃大量的鸡蛋,有些数量甚至是成百上千个。
传统观念认为认为,鸡蛋确实既补养产妇的身体,又可以提高奶水的质量,当然是吃得越多越好。实际是错误的。
1、鸡蛋吃多了,会造成肠胃负担
鸡蛋的蛋白质丰富,可是蛋白过剩会增加肾脏负担,而富余的部分也都转化成脂肪储存在体内了。
研究表明,产妇每天吃十几个鸡蛋的营养功效,跟每天吃三颗鸡蛋所吸收的营养几乎是一样的。
2、影响母乳的分泌和产妇的健康恢复
鸡蛋吃多了,产妇肾脏负担加重,则其他营养就得不到很好的吸收,从而发生营养不良,也就直接影响了母乳的分泌,甚至影响产妇的身体健康。
所以,月子里的乳母,每天吃2-3个鸡蛋足够了,吃多了真没什么好处。
【蔬菜尽量少吃 ×】
长期以来人们认为水果、蔬菜较生冷,产后进食会对胃肠产生不良影响,不宜食用。
于是妈咪在产褥期极少能见到蔬菜的影子。其实这是一种错误的看法。
补充荤食里没有的营养素和矿物质
产妇由于产时失血、生殖器损伤及产后哺乳等需要,应得到大量全面的营养,除了通过鱼肉蛋来补充营养外,还需要从蔬菜水果中获取其中的维生素、矿物质还有膳食纤维。
所以可以适当的吃点蔬菜水果,补充大鱼大肉里没有的营养素和矿物质。
促进食欲,防止便秘
多吃青菜可促进食欲,而青菜里的食物纤维可促进肠胃蠕动,有利于排便通畅,防止便秘的发生。
最佳蔬菜选择:莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋、油菜、菠菜、卷心菜
忌吃寒凉类的蔬菜:番茄、黄瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、大白菜等
【辛辣食物少吃 √】
月子里胃口不佳时,有些产妇会吃一些辛辣食物来开胃,可辛辣食物有害于产妇的健康。
不仅容易引起便秘、痔疮等,还会间接影响婴儿的肠胃功能。
因此产后1个月内不宜吃蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。
注意:少量的葱、姜、蒜、酒、麻油等温性调味料,对于产妇是有利的,可适量用来烹制食物。
【冰淇淋、冰镇饮料和凉拌菜等少吃 √】
禁食寒凉、辛辣。产后多虚多瘀,应禁食生冷、寒凉之品。
生冷多伤胃,寒凉则血凝,恶露不下,会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病。
来源:妈咪宝贝传媒
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